Herb garden★ハーブ ガーデン

いま、野菜が 高いですねー( ＞Д＜；)

とくに、葉もの野菜が 高い！



プランターに、種を蒔いて 育ててきた ルッコラが

こんなに 大きくなりました (⌒0⌒)／~~

ありがとう ルッコラさん






あちこちに、小さな穴が空いてるのは

ルッコラが 美味しいから、

虫さんが食べた 証拠～(笑)

新鮮な とっても 柔らかい 葉っぱです。





週末になると、たまに、

夫がパスタを作ってくれるけど、

そんなときにも、

このルッコラが 活躍してくれます。

ルッコラって、ピリッと辛くて 味に深みがあるから

パスタにも、すごく合うんですよ。





こちらの、パスタは

玉ねぎや ニンジンを フードプロセッサーで

細かくしたものを、ひき肉と炒めてから

味噌や みりんなどの、和の調味料で味付けした

野菜たっぷり healthy パスタ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ちょっと、 ルッコラをトッピングして 添えただけでも

パスタがより美味しくなりますよ～




プランターで 育てたハーブの野菜があれば、

会話の少なくなった 危うい夫婦に、

会話も 増えたりして(笑)

そんなこんなの

プラスの効果も ありますよ～。(#^.^#)