Herb garden★ハーブ ガーデン

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明日から、11月ですね。

今年も、残すところ、

あと２ヶ月に なっちゃいましたね。

一年が過ぎるのが、早いです




この前、ある記念日があって、

家族から 花束をもらいました(⌒0⌒)／~~



全然 期待してなかったので、

びっくり！



だけど もちろん 嬉しいです








この赤い薔薇は、

なんでも、

花びらが、40枚の薔薇 らしいです(#^.^#)


かなり 大きめの ボリュームのある 薔薇です。






種から育てている、カモミールが

ちょっとだけ、大きくなってきました





気温高いのに、成育が遅い気がして 、 ちょっと 心配・・・

少し 液体肥料を あげようかな (^o^)v







こちらは、

最近 人気の コリアンダー ですよ。




コリアンダーは、去年 苗を植えて 、

それが1メートルくらいに成長してくれて、

白い 可愛い花を 咲かせて、

花が 真ん丸の 種に なるんですよ。

その種を採ったものを、

今月になってから、庭に じかまきで、

植えてみたんですけど、

いつのまにか(笑)

可愛い 芽が出て 苗に成長してて、

嬉しい～！(⌒0⌒)／~~




自家製の種だからかな_(^^;)ゞ

苗が しっかりしてるように 見えます(#^.^#)

きの せいでしょうか～(笑)


  

めっちゃ、

ふわっふわっ の、 パンケーキ

出来ました～(⌒0⌒)／~~




昨日は、

ハーブを楽しく学んでいただこうと、計画した、

パンケーキ焼きながらの ハロウィン ハーブ お茶会でした～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆






まずは、まじめに(笑)

ハーブのお勉強

これから、寒くなるので、

準備していた 資料をみながら、

心とからだを温める ハーブのお話しを。

いろいろなハーブを ご紹介しながら

試飲していただきましたが

つたない私のお話しを、しっかり聞いてくださり

うれしくて。

みなさんに、それぞれの ハーブの味や香りを

感じて もらえましたよ。




お勉強したあとに、

いよいよ、パンケーキ焼き (⌒0⌒)／~~



今回、初参加の あきこさんが

いろいろと下調べして 準備してくれた

スペシャルな パンケーキの生地を、

各自 流して、焼いてみました～




1枚目を ペロリと、完食しての、

２枚目は、デコペンで、飾ってみたりして、


パンケーキのアイデアは、ほとんど あきこさん (^з^)-☆
準備から片付けまで 大活躍で、
本当に助けてもらいました_(^^;)ゞ








パンケーキと一緒に、ミントなどのハーブを のせて食べたり、

「アイスクリームと、フレッシュなハーブが

合う！」と、感激したり

ハイビスカス ローゼルで、作った ジャムも

好評でした。



先週 誕生日だったので、みほさんから、ハロウィンにちなんだお菓子をいただりたり

手先の器用な きょうこさんからは、
手作りの ミサンガ（こちらも、ハロウィン カラー）を、
参加された人の全員ぶんを作って プレゼントしていただいたり。

嬉しくて ウルウル しました





本当に、みなさん、ありがとうございました(＾＾)人(＾＾)


  

昨日に引き続き、

今日も、良いお天気ですね。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆





小林の生駒にある、ふくどめハーブ園さんに

行ってきましたよ。





ハーブ園に 着いたら・・・

紫色の アメジスト セージが、たくさん 咲いていて

とっても とっても 綺麗でした～(⌒0⌒)／~~







アメジスト セージは、まだ、うちに なかったので、

買ってきましたけど～



こんなに 大きくて、300円 ！

びっくりするくらい、お得です。



１メートルくらいの高さが あって、

ふわふわした 毛に包まれた

10～15センチくらいの 幅で、びっしりと、

ラベンダー色の 花が たくさん 咲いてるので、

ゴージャスでありながら、

優しい 雰囲気で、 癒されますよ。_(^^;)ゞ

庭が 明るくなりました～






寒くなるまで、 これから 花を咲かせて

楽しませてくれるみたいです。

無事に、根付きますように。。。アーメン

  

今日も、はっきりしない お天気でしたね

それにしても、

暖かいです。

もう 10月も 下旬なんですけどね






今日は、お客様が みえたので、

おもてなしに、ケーキを 買おうと思って

この前、テレビに出ていた

パティスリー エス サンク さんへ 、買いに行きました。




お目当ては、

洋梨の半分が たっぷり入った ケーキだったんだけど・・・・・・・





残念！～( ＞Д＜；)




テレビの反響が ありすぎて 売れてしまって、

洋梨の在庫が なくなったそうで。。。




代わりに、こちらの

うさぎちゃんの いちごショート を購入。








半分食べて、向きを変えたら、

うさぎちゃんの顔が、真っ正面にきて、、、





可愛い過ぎて

食べられなくなりましたよ。(≡・x・≡)







まだまだ、暖かいので

庭のハーブも 元気です(#^.^#)




これは、

最近、初めて 買ってみた チャイブ というハーブ。

見た目どおり、

ネギの 仲間みたいですが、

刻んで 料理に使ってみたら

ネギよりも ちょっと 香りが強い感じ します。




和にも、 洋にも、 使えそうだから

あると 便利な ハーブですね。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆





  

暖かな気温が 続くせいかしら、

庭の薔薇が つぎつぎに、咲いてくれますよ。






花びらが たくさんで、 フリルみたい






いままで、差し木には 挑戦したことなかったけど、

たまたま、
1メートルくらいの、エルダーフラワーの枝を いただいたので、

土に 差しやすいように、３等分してから、

だめもとで

庭に 差し木してみました～(^o^)v




差し木したあとは、まめに、水やりしてあげて、

乾燥しないように ケアして、

そのあと 観察してたけど、、、

ちゃんと 無事に できたのか？

分からなかったんですよ・・・




たまたま、今日 庭の手入れしていたときに、

差し木をした 枝の 脇から

みずみずしい 新芽が

出てるのを

発見しちゃいましたあ！




やったぁ～



差し木、成功ですぅ～(⌒0⌒)／~~




エルダーフラワーは、

３メートルくらいの高さの木になるそうで、

白くて可愛い 花が たくさん 咲きますよ～


大きくなるのは 早いみたいだから、

これからの成長が

楽しみです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆







  

昨日から、雨が 降ったり 止んだりの お天気

もうすぐ、ハロウィンですね～



ハロウィンって、もともと、

収穫祭って 意味が あるんだそうですよ



うちで、採れた ハーブのお茶を飲みながら

ハーブの収穫祭 を しよう！と

今月末に 我が家で ハロウィンのお茶会を することになったので、





当日、みなさんに 喜んでいただくために、

予行練習で、

今日は、かぼちゃ入りの パンケーキを

焼いてみましたよ～(#^.^#)




玄米入りの、ホットケーキミックス に、

それと、

たまご に、

かぼちゃを 細かく切って、レンジで加熱して

加熱したかぼちゃを、牛乳に入れて、

ミキサーにかけて、柔らかい かぼちゃペーストに。

全部の材料を、優しく まぜて、、、




10センチくらいの、ちっちゃめな パンケーキに、

焼いてみました～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆








私は、これに、シナモンだけ かけて

いただきましたけど、

かぼちゃの 優しい 甘みが

じんわり じわ～っと、感じられて

美味しかった～(⌒0⌒)／~~



甘いのが お好きなかたは、

はちみつ とか かけて

いただくと いいかも～_(^^;)ゞ



幸せな気持ちに なりますよ～(#^.^#)




一番最初は、火が強すぎて、焦げちゃいましたから、



つぎからは、

弱火で、ゆっくり ゆっくり 焼いてみたら、

わ～い！ わ～い！



ふわふわに 膨らみました～(⌒0⌒)／~~



短気は いけませんね～(笑)



こどもさんが、いらっしゃる おうちは、

一緒に 焼いて、手作りを 楽しんでから、

焼きたてを、食べると、美味しくて

良い思い出に なるかもしれません (^o^)v



私自身、こどものころ

母が 忙しいあいまをぬって、

プリンとか、たまにですが、作ってくれていたのが、

いまでも、温かい 思い出に なったりしてますね～(#^.^#)
  

以前から、心ひかれていた、オラクルカード。

とっても 色や絵柄が 美しいので、

見ているだけでも 素敵だし、

それぞれの カードに込められた メッセージで

癒される と、聞いてたので

セルフヒーリングに 良いかなぁと思って。






先日、ライラックの原田さんから、

オラクルカードの 使いかたを 楽しく 教えていただいたあと、

ますます、カードが私に、近づいてきて(笑)




カリーノにある、TSUTAYA書店には、

たくさん オラクルカードの見本があると

教えていただいたので、

連休に買いに行ってみました～



店員さんに、オラクルカードはどこに？と

聞いて、たどり着いたコーナーに、、

お花に 関するカード や、

天使さんのカード、

妖精さんの カードと、

いろいろ あって、

迷うのも 楽しい～(^з^)-☆




でも、やっぱり、手にとって

ときめく カードは・・・




こちらの、大天使のカード。(⌒0⌒)／~~








大天使 ミカエルが、

あなたを おそばで ナイトみたいに 見守ってますよ！と、

優しく言って 助けてくれそうで、

癒されてしまいます～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



ツライ ときや、

悲しい ときに、

メッセージをくれたり

助けてくれる存在がいると、思えるって、

心の余裕に つながりそうです。



それにしても、

かっこいいー、 ミカエル ( ￣▽￣)

  

今朝は、曇りの お天気ですね。

気温も 低めだから、

ちょっと 寂しげな お天気




季節の変わり目は、体調をくずしやすいので、

とにかく

からだを 冷やさないように、気をつけたいですね

本当に 冷えは、よくないです




毎晩、残業で、 帰宅の遅くなる

家族のために・・・

毎日、残業おにぎりを 作って 持たせてますが、



今朝の おにぎりは、これ






焼いた 鮭と、

黒ゴマ、

それに、

バジルと、

ルッコラの ハーブを、

刻んでから 入れてみましたよ～(#^.^#)



ハーブは、シソ科の植物が 多かったりするので、

シソの感覚で、

違和感なく お料理に使えますよ

ハーブ好きな方は、ぜひ、

おにぎり にも




おにぎりを、頬張ると・・・

爽やかな ハーブの香りと味が、

キューンと、

お口の なかに 広がって、

ハーブの ちからで、元気になれる

そんな おにぎり ですよ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆







  

今朝は、グッと 冷えましたね～！Σ(×_×;)!

寒さで 目が覚めて

毛布を 探しましたよ～



昨日までの連休も、良いお天気でしたね





大好きな カモミールだから・・・

去年の秋に、種を蒔いて苗を作り、

ゆっくり ゆっくり 大切に育てて

今年の春に 我が家の庭で、

良い～香りを ただよわせながら

たくさん花を咲かせてくれたので、

とっても 嬉しくて 嬉しくて

我が家に 来られた みなさんも、

すごく楽しんで 喜んでもらえたので。。。






来年も、同じように、

たくさん 咲かせようと思って

先週、カモミールの種を、プランターに蒔いてみました。。




種蒔きって言っても、、

種って、本当に小さくて、ふわふわしてるから

土の上に、種を そ～っと置いて

水を かけるだけ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆




そうして、数日間、芽が出てきますようにと、

願いながら 水やりして。。。








みごと、、、芽が出ましたよ～(*＾3＾)/～☆



本当に、ちぃちゃい芽です





この ちぃちゃい芽が、

無事に、苗に 育ってくれると、嬉しくな～(＾＾)人(＾＾)


  

今日も、朝から、良いお天気～

洗濯物も、喜んでる感じで、ひらひら舞ってます。

なんだか、、秋の空って・・・

高く感じるのは、

空気が澄んでるせいでしょうか。。

本当に、気持ち良い お天気です





最近、週末になると、

パンが食べたくなり

よく買いにいくのが、「北野ベーカリー」さん。

今朝も、お目当ての、サンドイッチを買ってきました～(#^.^#)







場所は、太田２丁目2ー22。




作った人の 人柄が パンに出るのかな。。

とにかく、優しい味の 美味しいパンがたくさん

お値段も、リーズナブルで、嬉しい～

お近くのかたは、ぜひ 買いに行ってみてくださいね。




元気な笑顔の奥さまか、

最近は 息子さんも、

いらっしゃいませ～！ と、気持ちよく

迎えてくれますよ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆