Herb garden★ハーブ ガーデン

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今日は、金曜日ですね。

一週間の 終わりが 近づいています。

今週も、 お疲れ様でした(^^)d

ちまたでは、インフルエンザがすごく流行ってるみたいですね、

やっぱり疲れが 良くないから、

週末に しっかり休養して、

風邪やインフルエンザにかからないように、気を付けてくださいね_(^^;)ゞ




今日は、暖かな お天気だったので、

庭に出て、久しぶりに ハーブの お手入れしながら、

生の フレッシュ☆ハーブを いろいろ摘んでみました。_(^^;)ゞ





★ミント ★タイム ★オレガノ

★ローズゼラニウム、★レモンバーム などなど。。

ちっちゃい庭だけど、いろいろな種類のハーブが 育ってくれてます。(^^)d



それぞれ違う 香りで、

摘んでいる そばから、

ハーブの フレッシュな 爽やかな香りが 立って、

たまらなく 幸せになれそうな 香りです。_(^^;)ゞ

自然からの 贈り物ですね、

自分で育てていると、 可愛さが 違いますね (笑)



フレッシュハーブに、

いつも飲んでいる ドライハーブも足して、

一緒に、お茶に煎れてみました。(^^)d




もともとは、同じ植物（ハーブ）だけど、

生のフレッシュは、

香りも 味も 優しい～～！感じです (⌒0⌒)／~~



乾燥した ドライとは、また違った

繊細な 美味しさや、 香りは 新鮮な 強い香りがします。♪♪♪






ローズ や ハイビスカス などの、

赤い色の ハーブが入ると

見た目にも、本当に元気もらえるので

よく 一緒に ブレンドしたりします。(#^.^#)




ハーブを、
日常的に 健康のために飲んできた ヨーロッパなどでは、

ハーブは、★「緑の 薬箱」★って、言われてるそうです。(^з^)-



ハーブティーは、

☆リラックスしたいときや、

☆胃腸の調子が 良くないとき、

☆風邪気味のとき、

☆気分を スッキリさせたいとき、

☆元気や やる気を 出したいとき、

などなど、

そのときの

心身の状態に合わせて 、

ハーブを選んで、組み合わせたりして

お茶にして、飲んだりできます。_(^^;)ゞ



だから、「緑の薬箱」って、言われてるんでしょうね。(^^)d



ハーブは、 薬では ありませんが、

自然の 優しい ちからで

心身の不調を 優しく包むように 助けてくれたりしますよ。

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆










  

友人の 四人 子どもさんがいるママから

聞いた、

とっても素敵なお話しがあって、

私だけじゃ もったいないから、ご紹介しますね。_(^^;)ゞ




いま、高校生でも、学校を休みがちになってしまう人が

いるみたいですね。

原因は、さまざまでしょうが・・・。



せっかく、

高校に 入学できたのに、

もったいないかも、、、


勉強は ともかく、

友達と おしゃべりしたり、

お弁当を 一緒に食べたり、

恋話したり、ふざけたり、



できることなら、

二度と来ない

貴重な 高校生活を 楽しめたら・・・

いいですよね。とか、思ったりします。




あ、前置きが長くて ごめんなさい。
ママの話の続きなんですが、


そこの長男の 息子さんの通う高校は、進学校で、

３年生になったときに、

ずーっとじゃないけど、学校を休みがちの男の子がいて

息子さんが みんなで一緒に卒業したいと、

優しい どうにかしてあげたいという気持ちで

いろいろと 考えたそうなんです。



そして、
まず、まわりのクラスメートに、

「ある作戦を やるから

みんな 協力して！！！」って 頼んだそうなんです。



その作戦は、




休みがちの子が 学校に来たら、

「めずらしく 学校に来たね！」みたいな
接し方じゃなくて、



毎日 学校に出席してる子と同じように

気軽に 楽しく 声かけして、

おしゃべりしたり、

お弁当食べたり、

あくまで普通に 楽しく 接したそうなんです。_(^^;)ゞ



そうこう してたら・・・・・・・・・・・・


なんと 、


休みがちだった 男の子が、

学校が行きやすく 楽しくなったみたいで、

毎日 学校に出席するようになったそうなんですよ！(⌒0⌒)／~~



すごいですよね～っ！ ！ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



心優しい 素敵な 息子さんの ★行動★ が、

大成功の お話しです。(^з^)-☆




このお話しは、高校生だけど、

小学生でも、中学生でも 同じかもですね。_(^^;)ゞ



自分が 学校に行って、

楽しく話しかけてくれる 人がいたら・・・

学校に 行きやすいし、

行きたくなるかも ですね。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆







  

今日は、風も吹かないで、おだやかな お天気ですね。



寒くなってくると、気持ちも こもりがちになるから

花から 元気もらいたくて・・・

我が家には 少しずつ、

お花が 増えていきます～(^^)d





こちらは、サイネリア。

白とラベンダー色の 鮮やかな色に、

びびっと 惹き付けられてしまいました。



昨日、近くのスーパーでみつけて、

一目惚れしてしまって、

連れて帰ったんですよ。_(^^;)ゞ




１株なのに、可愛い花が たーくさん ついています。(^o^)v

お得なお花ですね。




これを リビングに１鉢置いただけで、

とっても 華やかで、明るくなりました。(^o^)v




サイネリアには、ほかにも

赤とか いろいろな綺麗な色があります。♪♪♪




なんてったって、

こんな綺麗な色で 、お花もたくさん 咲いてるし

寒い冬に

ちょっと 植物から 元気がもらいたいなぁって

思ったら、

★サイネリア★ は、おすすめのお花です。(*＾3＾)/～☆








  

本当に寒くなってきましたね( ＞Д＜；)


時間がたってしまいましたが、

先週の18日に、市民文化ホールにて

「広がれ こども食堂全国ツアー！in 宮崎」が

開催されましたので、

私も参加してきました。(^^)d



宮崎日日新聞にも 大きく 取り上げられていたので

読まれた方も いらっしゃるのでは (^^)d



いま、全国的に広がりつつある 「こども食堂」ですが、

すみません、
こども食堂については、長くなりますので

詳しくは 調べてみてくださいね。_(^^;)ゞ



こちらは、会場入り口の様子です。



300名の方が 参加されて、

会場内は 熱い熱気に包まれていました。


テレビや 新聞の　取材カメラも、 たくさん来ていて

こども食堂が 注目されているのが、よく 分かりました。(^o^)v




最初に、

社会活動家で 法政大学教授の 湯浅 誠さんが、

「知って！ こどもたちは いま・・・」というテーマで

講演をされました。



2014年の 厚生労働省の発表で

6人に1人の こどもが 貧困状況にあると いわれています。

えっ？！ そんなに？！ と、私も びっくりしました。



貧困には、

経済的なこともですが、

それに伴う 社会的孤立も ふくまれていて・・・

貧困によって 追い込まれいく こどもたちの現状には、

本当に びっくりする お話しばかりでした。



そんな、

貧困に悩む 若者の辛い声が 集められた「高校生の声」が

会場で放映されて、、、私もですが、会場のあちこちで

涙ぐむ方が たくさん いらっしゃいました。。。

こちらは YouTubeでも 見られますので、

検索して みてみてくださいね。



そんな お話のあとには、

いま 宮崎県内で こども食堂関連の活動をされている

団体の 代表の方の発表もありました。

いま、 宮崎市、都城、延岡、西都など あちこちで

こども食堂したり、学習支援をしたり、

生き生きと 楽しく 、

活動されている様子が 生の声で聞けて、

宮崎県内でも どんどん この素晴らしい活動が始まっているんだと

聞くことができて、本当に良かったです。(^з^)-☆




そのあとの

パネルディスカッションでは、

東京から

NPO法人 豊島こどもWAkUWAKUネットワーク 代表の

栗林知絵子さんも 参加されていて、

まだ 知名度のなかった時代に、

こども食堂を 最初に始めて、

まわりの人の 反対や無理解に あいながらも、

こどもたちのために、こつこつ頑張ってこられたお話も聞けました。


宮崎市内で、プレミアム親子食堂の活動されている 富井真紀さんも

ご自身の辛い体験をバネに、頑張ってらっしゃる姿に

説得力があって 感動しました。(^o^)v



湯浅さんが 本当に 素晴らしい司会をされていて、

こども食堂のことや、これからのこと、

活動されている人のお話しを 上手に聞き出したり

まとめたりしながら、進行されていました。


湯浅さんが 今まで 社会活動家としても

問題意識を持たれて いろいろ 活動されてきたことや、



こども食堂についても、長い年月をかけて

一生懸命に 熱い想いで 取り組まれているのを

強く 感じることが できました。




まだ こども食堂について、ほとんど知らなかった私ですが、

この日に参加できて、

いろいろと 知ることができて、

本当に 有意義な 時間でした。




これから先の 少子高齢化の社会のことを考えると

こどもたちは、本当に 「宝」ですよね。



特別な資格は 持っていなくても、

これからの未来を 良くしたいと思う

普通の大人や大学生が つながって 活動していく この活動は、


きっと これから 増えていくでしょうし、

大切な活動に、なってくることでしょう。




未来を担う こどもたちを、

一人でも多くの大人が 関わったり、見守ってあげる 、

そんな

温かな ネットワークが、こども食堂です。(⌒0⌒)／~~



実際に 始められた方のお話を お聞きすると、

こども食堂 というより、

高齢者の方が 昔の遊びを教えたり楽しい交流の場になっていますし、

やる人も 楽しい生き甲斐になっていて、

地域のお店や いろいろな方が

やれることを 提供しながら 楽しめる

★★みんな食堂 ★★という、感じでした。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆













  

昨日と 今日は、センター試験でしたね。

受験生のみなさん、お父さんお母さん お疲れ様でした。



数年前、

息子が、センター試験を受けたときのことを

思い出します・・・

もう 何年も前のことなのに、

いま 思い出しても

あのときは どうしようもない

不安な気持ちでしたね。( ﾟAﾟ )

親子共々 本当に 緊張してました ( ｡ﾟДﾟ｡)










センター試験が 終わりましたが、

これから、また さらなる道が 待っています。( ;´･ω･`)




試験の自己採点を出して・・・


それを もとに、

これから、先生と面談したりしながら、

志望校をどうするか 決めていかなきゃいけません。



うちは、この段階で

息子と、親のバトルがありました、、、

もちろん、最終的には 本人が決めるんですけど、

志望校が決まるまで
１週間くらい お互いに ぴりぴりしてましたね。(-_-)/~~~




志望校を決めたら、

県外の大学なら 飛行機と宿の手配予約をして、

いよいよ

志望校の大学の試験を受けに行きます。




大学の合格発表が出て

行く先が 決まるまで・・・



まだまだ これから 険しい道が待っていて、

親子共々 あれこれ悩んだり 考えたり、

大変なんですよね。 ( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)



最後まで、

あきらめない 気持ちが 大事かもです (*＾3＾)/～☆




受験生のみなさん、

少しでも 夢に近づけるように、

体調に じゅうぶんに 気を付けて

頑張ってくださいね 。。。★★★( ￣▽￣)★★★








  

寒い、寒い～っ！ ( ｡ﾟДﾟ｡)



寒いから、

今夜は、

カレー鍋に、しましたよ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆




私のカレー鍋は、かんたん 自家製スープ (#^.^#) で

作ります。




干し椎茸と だし昆布で、お出汁をとって・・・

生姜と ニンニクのみじん切り と、

たくさんのお野菜や

お肉（今夜は 鶏肉）と一緒に

コトコト 煮込んでいきます。

あ、もちろん、

カレーも 刻んで入れますよ。





今夜は、またまた、

ハーブを入れてみようと、挑戦してみました。

庭の ★イタリアンパセリ

★ルッコラ ★パクチー を

最後に 投入～！(^^)d

出来上がりが、こちらです。





いやぁ～、ハーブのおかげかなぁ(笑)

美味しくて、美味しくて、

ついつい、食べ過ぎて、

こんな 大きな土鍋で 作ったのに、

完食しちゃいました～ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



  

急に、寒くなってきたと思ってたら、

すごい 寒波が来てるらしいですね。( ´～｀)





今週末は、センター試験があるから、

雪の深い 東北や 北海道とかの 学生さんが

なんとか無事に 試験受けられますように_(^^;)ゞ・・・と

祈るばかりです。





私のいまの、マイブームは、

こちらの 八角です(*＾3＾)/～☆






（ 色が茶色で さびしいので、
花の咲いたローズマリーを 添えてみました_(^^;)



八角は、

豚の角煮とか 作るときに、 一緒に入れる

中華のスバイスです。



SBの会社から出ていたりして、

普通のスーパーにも、売っているので

探してみてくださいね。



好みが あるかもしれませんが、

香りが強くて、元気になれそうな香りです (⌒0⌒)／~~




香りも良いけど、

もちろん、

いろいろな ♪良～い薬効♪があって、

からだを温めながら、

からだを 元気にしてくれます～★★★★★




寒い 寒い いまの時期に

ぴったり～！ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



風邪ひいた ときとか、疲れがひどいとき とかにも、

良さそうですね！( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



いまの季節によく作る 鍋料理のなかに、

生姜と一緒に、

八角を、１個もしくは半個 入れるだけでも

香りが出て、良い感じです(*＾3＾)/～☆



良かったら、

お試しくださいね。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆








  

「逃げ恥」年末に、終わっちゃったけど・・・

ほんと 面白かったなぁ～～(#^.^#)




放送回数が、進むにつれて、

どんどん おもしろくなった～(*＾3＾)/～☆



「搾取」

「夫婦は、共同経営者」

夫婦間の 話し合いは 大事ですよね。





まだ 録画が、

消せない。。。


まだ、消したくない。 (笑)







今夜は、今年初めての 満月ですよ。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

寒いけど、

外に出て、お月様を みよーっと。_(^^;)ゞ



お財布 フリフリも しょーっと。_(^^;)ゞ







お月様のパワーを いただきましょう！ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


  

今日は、鏡開きでしたね。(^o^)v

お正月に仏様にお供えした 鏡餅を下げて、

１年間の 家族の無病息災を祈願して

ぜんざいなどにして いただく 行事ですね。



お正月は、

新しい年を運んでくださる「歳神さま」を

お迎えする行事で、

そのお供えが 鏡餅です、

鏡餅には、歳神さまの魂が宿ると 言われます。




「開く」という言葉は、

「末広がり」を意味するそうです。

おめでたい 行事なんですね。(⌒0⌒)／~~




私も、数年前からですが(笑)

鏡餅から、ぜんざいを 作り始めました(^^)d



実は、

ぜんざいが 好きじゃなかったからなんです( ｡ﾟДﾟ｡)



ぜんざいに入れる 小豆が苦手だったんですけど、

小豆が腎に良いと 聞いてから、

意識して 小豆を食べるようになって・・・



たとえばですね、

小豆を煮て、お米に混ぜて 一緒に炊くと、

赤飯ぽくなって、

かなり 美味しいんですよ(^з^)-☆



そんなことを続けていたら、

だんだんと

ぜんざいも 食べられるようになったんです。(#^.^#)




漢方医学で、腎臓を含む「腎の働き」は、

★からだ全体を温めてくれる★
（冷え性に良い）

★代謝を上げて、太りにくい体にしてくれる★

そんな 嬉しい 働きがあるそうです(＾＾)人(＾＾)




その腎の働きを助けてくれるのに、

小豆を食べるのが 良いそうですよ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆



今年 作った、ぜんざい です(*＾3＾)/～☆




私のぜんざいは、

かなり 砂糖は 控えめにして、

自然塩も 入れて、

ほっこりするような ♪♪♪

優しい お味です。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆




  

ちょっと 前の 朝の空だけど、



外に出て、空を見上げたら

あまりにも、綺麗だったから

写真を撮った。










彩雲 って、言うのかな？！

実際の雲は、写真におさまりきれないくらい

大きくて、うねっていて、

もっと もっと、美しかった。。。





気分を 変えたいときは、

空を見上げてみると、

おもしろいかも。。。




朝の 青い空。

夜の 星空。



私の存在は、

大きな 大きな 宇宙のなかの 一部。




私は、宇宙に、優しく 包まれている。

そんな 温かな 感覚になって

安心するんです。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆